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十九世纪百货公主 第6节(1 / 1)

(' 其他与裘德路连接的小巷子里,也有几家杂货店,不过都很小,规模跟纳什家一样。 根据原身的记忆,这皮耶罗杂货店,常年给裘德路上的两家旅店,两家中型饭店提供烟酒茶。 又给附近工厂提供白纸和笔墨,等等一切办公用品。 高价商品生意固定,平时散客也多,这杂货店可以说是生意蒸蒸日上,傲视这片街区。 黛莉思索了一下。 就自家店铺目前的情况,跟这临近的大店比较。 在客源,商品种类,商品价格上,完全没有任何竞争力。 大店的客流量大,进货量也大,进货量大,经销商给的底价就越便宜。 而客流量有限的小店,进货量小,批发的底价高,能赚的利润就越微薄。 要是大店稍微打打价格战,小店就能死掉。 但是,如果自家小店一直像现在这样管理混乱,那么不用跟人竞争,过两天后自己就歇菜了。 黛莉思索着,要是别的也就罢了,偏偏是零售行业。 无论哪辈子,无论什么时代。 她都无法接受一家自己家的零售店在自己眼皮子下歇业。 不一会儿,黛莉便和祖父一起来到了白教堂路。 经过白教堂露天市场,从拥挤的人潮中挤过去。 两边的摊贩将道路围的水泄不通,对着一切路人叫卖。 “先生!来根雪茄吧,只要一便士。” “鱼布丁,两便士一罐……” “买香水吗妹妹,玫瑰味的……一个先令。” 穿过小摊集市,来到了后面的街道,走向斯皮塔佛德。 这里的批发商,从十七世纪开始,便以销售农场里的生产果蔬乳制品为主。 六七十年前,瓦特蒸汽机占领伦敦,铁路横贯南北。 工业发展迅速,各行各行业飞速进展。 来自工厂加工的商品,又成了这条街的主流。 黛莉把需要进货的清单从口袋里掏出来,交给祖父拿着。 纳什先生看着上面的字迹,似乎与黛莉往常的字有些不同,笔触更加优美了。 不过,他并没有放在心上,而是注意到了商品的种类与往常的差别。 “酒水,雪茄,为什么这两种一样都不用进?” 纳什先生记得,雪茄没有什么库存了。 黛莉直言:“我算了一笔账。 就拿这雪茄来说,这里的进价通常是五便士一盒。 一盒六支,只能卖出去六便士,利润是一个便士。” 廉价烟草这个东西,都有行情价,没有哪个穷人会买超过三便士的雪茄。 进价也十分固定,除非是中档雪茄的走私货,否则没什么可商量的空间。 “店里的环境,不适合储存雪茄,容易受潮。 所以邻居们不爱来我们店里买,进五盒都能卖一个月。 这也才能赚五个便士而已。” “不如把这钱拿来进一些销的快的东西。 例如茶叶,肥皂,食盐,糖粉。” 纳什先生听明白了,有点不能理解这种概念。 他们做生意的人,没有一个不追求大而全的商品。 硬着头皮,也要店里的商品种类多一些。 没有一个杂货店会不卖烟酒。 不过,他转念一想,孙女说的好像也是。 他们店里的实际情况如此,烟酒的利润微薄,可进货价又都不便宜,占着囤货资金。 如果抛开惯性,好像又确实应该这么做。 … 第5章 五便士 肥皂批发 纳什先生也是三四十多年前从爱尔兰那个死人堆爬到伦敦来的。 什么大世面都见过,他又一贯的脾气好。 这才能跟黛莉的祖母这颗炮仗过着日子,折腾着生活。 故而,孙女的这点小尝试,对他来说并不难以接受。 “就按你说的办吧。” 黛莉点头,就先朝着一家专卖皂制品的批发商小店走了去。 这店位于街道其中一家起眼的房舍里,房子模样与黛莉家也差不多。 门口挂着几个铜牌,上面写了店名,名叫费舍尔皂具。 大门也窄,窗户也窄,看不到室内的光景,但一进门。 就能看见两侧顶天立地的实木货柜,密密麻麻摆着各种皂块。 有些是散的,只裹了白纸塞在柜子里。 有些是包了两层,里面一层白纸,外面用彩纸打了标签铭牌,一打一捆,用漂白的细麻绳扎的很紧。 中间柜台上还摆着没有包裹的一箱肥皂,一个中年男子坐在柜台后。 他穿着一件与纳什先生差不多颜色的粗花呢外套,眼眶上夹着一枚镜片。 正用羽毛笔蘸墨在本子上记账,似乎是专职账房,店里来人了 ', ' ')(' 也眼皮子都不抬一下。 只随口招呼道: “随便看,老板在楼上,选好了我叫他。” 屋里弥漫着一股浓郁的皂味。 黛莉看了一眼账房的账本,写的不算仔细,态度有些敷衍,不管事的。 她又继续和祖父正在这屋内的货柜两边打量货品。 自家店里卖的是只有白纸包的散皂。 原料是英格兰农场的牛羊脂肪混合化学剂,硬度高,清洁力强,适合用来洗衣服。 在这店里货架上摆了许多不同原料,不同生产厂家的皂。 包装最精致的,标签写着花香橄榄油皂,厂家是拉维尔。邦则士。 这皂用白纸包裹,装在有花纹和纸壳的锡铁盒里。 零售的价牌上写着,一先令。 包装稍微次一点的,就是用白纸包着,外面裹一层彩纸,再扎麻绳的。 这类皂的原料种类就多了。 有棕榈皂,椰油皂,麻油皂,还有不同的香调,比动物油脂的软一些,每个厂家的化学配方各不一样,每个柜口塞了一堆。 其中的薰衣草香椰油皂的彩纸上还写着,软化剃须,清洁文明的标语。 零售价四便士。 这个时代的皂,多半还是半机械半手工做的,品质并不标准,中档和低档只有原料差别。 黛莉思考片刻,拿了三十块最廉价的牛油皂,到柜台准备结账。 那账房朝着楼梯叫了一声老板,随后便慢慢走下来一个老犹太。 老犹太也带着眼镜,一脸白胡子,扫了一眼说道: “再拿十个吧,四十块三十便士。” “四十块就三法新一个? 再便宜点吧,五十块,算三十四便士怎么样。” 黛莉语速极快,口吻笃定,似乎对成本十分了解,砍价理所当然。 而一旁的纳什先生都没这气势。 老犹太犹豫,虽然这皂成本低,但低于三法新他也没什么赚头了。 “这可不行,五十块最少三十八便士。” 黛莉拿起桌上的香皂,捏了捏, “三十五可以了,你这皂一看就放了一个月,该腾开位置去厂里进货了。” “这样吧,我一次拿六十块,给你四十个便士。” 黛莉的语速是专门锻炼过的。 重点落在“一个月”和“腾位置”两个词上,一副替人着想的口吻。 由于她语速快,那老犹太脑子里还在算这乱账。 ', ' ')

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